隨著科技的不斷進(jìn)步和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的變革，無土栽培作為一種新興的農(nóng)業(yè)技術(shù)，正逐漸成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要力量。無土栽培，顧名思義，是指不依賴天然土壤，而是通過營養(yǎng)液或固體基質(zhì)為植物提供生長所需的水分、養(yǎng)分和空氣的一種栽培方式。那為什么要發(fā)展無土栽培技術(shù)？無土栽培又有哪些優(yōu)勢呢？

一、土壤問題

目前我國土壤污染嚴(yán)重，土壤沙漠化，土壤鹽漬化，土壤板結(jié)都影響這蔬菜種植的品質(zhì)。各別地區(qū)土壤鹽漬化較為嚴(yán)重，不利于作物生長，甚至寸草不生。

二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀

隨著社會(huì)的發(fā)展，蔬菜的種植技術(shù)也在不斷的提高，與此同時(shí)化肥農(nóng)藥的使用率也在提高，產(chǎn)量卻在下降，病害的發(fā)生也越來越多。

1.氣候反常：隨著近幾年全球變暖，氣候變化不穩(wěn)定，普通棚室不能有效的調(diào)控棚內(nèi)環(huán)境，對植株影響過大，造成減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。

2.重茬：重茬又叫做連作障礙，使植株產(chǎn)生自毒現(xiàn)象。自毒現(xiàn)象是指前茬作物的殘留體在腐爛分解過程中，會(huì)產(chǎn)生一些毒素，如有機(jī)酸、醛、醇、烴類，對下茬作物有顯著的抑制作用，影響作物自身的生長，導(dǎo)致病害增多。

3.不合理施肥：不合理施肥可能造成肥害，發(fā)生燒苗、植株萎蔫等現(xiàn)象。過多的使用某種營養(yǎng)元素，還會(huì)妨礙作物對其他營養(yǎng)元素的吸收，引起缺素癥。還會(huì)導(dǎo)致土壤鹽漬化，土壤板結(jié)等癥狀。

三、無土栽培的優(yōu)點(diǎn)

1.作物長勢強(qiáng)、產(chǎn)品高、品質(zhì)好：

無土栽培射設(shè)施園藝相結(jié)合能合理調(diào)節(jié)作物生長的光、溫、水、氣、肥等環(huán)境條件，充分發(fā)揮作物的生產(chǎn)潛力。與土壤栽培相比，無土栽培的植株生長速度快，長勢強(qiáng)，例如黃光播種后40天，無土栽培的株高、葉片數(shù)、相對最大葉面積分別為土壤在培的2~4倍；作物產(chǎn)量可成倍地提高。

無土栽培作物不僅產(chǎn)量高，而且產(chǎn)品品質(zhì)好、潔凈、鮮嫩、無公害。采用一般的無土栽培生產(chǎn)的生菜，芥菜、芹菜、小白菜等綠葉蔬菜生長速度快，粗纖維含量低，維生素C含量高；番茄、黃瓜、甜瓜等瓜果蔬菜外觀整齊、著色均勻、口感好、營養(yǎng)價(jià)值高。例如，無土栽培番茄維生素C含量為154.9毫克/千克，比土壤栽培提高25%。采用無土栽培進(jìn)行有機(jī)蔬菜生產(chǎn)，產(chǎn)品檔次更高。

2.省水、省肥、省力、省工：

無土栽培可以避免土壤灌溉水分、養(yǎng)分的流失和滲漏以及土壤微生物的吸收固定，充分被作物吸收利用，提高利用效率。

無土栽培的耗水量大約只有土壤栽培的10%~25%，節(jié)省水資源，尤其是對于干旱缺水地區(qū)的作物種植有著及其重要的意義，是發(fā)展節(jié)水型農(nóng)業(yè)有效措施之一。土壤栽培肥料利用率大約只有50%左右，甚至低至20%~30%，而無土栽培肥料利用率高達(dá)90%以上。無土栽培省去了繁重的翻地、中耕、整畦、除草等體力勞動(dòng)，而且隨著無土栽培生產(chǎn)管理設(shè)施中計(jì)算機(jī)和只能系統(tǒng)的使用，逐步實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化和自動(dòng)化操作，大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省了勞動(dòng)力，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，可采用與工業(yè)生產(chǎn)相似的方式。

3.病蟲害少，可避免土壤連坐障礙：

無土栽培和園藝設(shè)施想結(jié)合，在相對封閉的環(huán)境條件下進(jìn)行，在一定程度上避免了外界和土壤病原菌及害蟲對作物的侵襲，加之作物生長健壯，因此病蟲害的發(fā)生輕微，也較易控制。不存在土壤種植種的寄生蟲卵及重金屬、化學(xué)有害物質(zhì)等公害污染。

無土栽培可以從根本上避免和解決土壤連作障礙的問題，每收獲一茬作物之后，只要對栽培設(shè)施進(jìn)行清洗和消毒就可以馬上種植下一茬作物。

4.極大的擴(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間：

無土栽培使作物生產(chǎn)擺脫了土壤的約束，可極大地?cái)U(kuò)展業(yè)主生產(chǎn)的可利用空間。空閑的荒山、荒地、河灘、海島，甚至沙灘、戈壁灘都可采用無土栽培進(jìn)行作物生產(chǎn)，特別在人口密集的城市，可利用樓頂涼臺、陽臺等空間栽培作物，同時(shí)改善了生存環(huán)境，在溫室等園藝設(shè)施內(nèi)可發(fā)展多層立體栽培，充分利用空間、挖掘園藝設(shè)施的生產(chǎn)前潛力。

5.有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化：

無土栽培通過多學(xué)科、多種技術(shù)的融合，現(xiàn)代化儀器、儀表、操作機(jī)械的使用，可以按照人的意志進(jìn)行作物生產(chǎn)，屬一種可控環(huán)境的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、自動(dòng)化，從而逐步走向工業(yè)化、現(xiàn)代化。世界上眾多的“植物工廠”是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的標(biāo)志。我國近十年來引進(jìn)和興建的現(xiàn)代化溫室及配套的無土栽培技術(shù)，有利地推動(dòng)了我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。